A Pontiac Pisi (Pisia pl.)
Egy jól ismert Pontiac étel a pisi (pl. pisia). A pisi egyfajta pite, amely nevét onnan kapta, hogy megsütik. A pisi szó török eredetű, és Anatoli Chatzisavva asszonytól, akit lefotóztunk a készítésénél, elkértük a receptet, a megvalósítást és további információkat a pisiáról. Anatoli asszony 12 éves kora óta készíti a pisiát, és a receptet nagymamájától, …
