Ha elvesztettél valamit, és nem találod, ne aggódj. Van egy csalhatatlan, évszázadok óta kipróbált módszer. Elrendez egy pitét az Agios Fanourios édesanyjának lelkére. A görög hagyományok és szokások nagymamái-tanítói mindig is pontosan így fejezték ki. Ez az illatos sütemény tojás és vaj nélkül, csak olajjal készül, így böjt alatt is fogyasztható. A lampionos süteménynek hét-kilenc …
A régi kontinens, Európa, a több mint ötven földrajzi régiót egyesítő, különleges kulturális örökséggel rendelkező földrész egy mitikus eseményről kapta a nevét. Azt mondják, hogy Európa a föníciai uralkodó lánya, Kadmosz, Théba alapítójának nővére volt. Európa, egy fiatal nő, akinek nagy szemei voltak, ahogy a „nagyszemű” kifejezés is jelenti, a rétekre ment, hogy más fiatal …
Az Eid al-Fitr (Ramazan bayram) a Ramazan egy hónapig tartó, hajnaltól napnyugtáig tartó böjt (oruch) végét jelzi. A böjt a felnőtt, egészséges muszlimok egyik kötelessége. Napkeltétől napnyugtáig tartó, 30 napig tartó ételtől és folyadéktól való tartózkodásból áll. A muszlimok napja a ramadán alatt a következő: Kora reggel egy személy megüti a dobot és felébreszti a …
Sok-sok évvel ezelőtt egy kán (főnök/uralkodó) elhagyta otthonát, és elindult, hogy termékeny földet keressen a népe számára. Sok hegyet és folyót átkelt, míg végül megállt a szlávok földjén, akik szívélyesen, mosolyogva fogadták. A fehér ruhás szlávok italt hoztak neki, és az asztalok tele voltak ételekkel – ennek az áldott földnek a gyümölcseivel. De a kán …
