A tiszta hétfő szimbolikus nap az ortodox keresztények számára. Ez jelzi a Trióda végét és a nagyböjt kezdetét, a húsvétot megelőző nagy böjtöt, amely hét hétig tart. Ezt a napot Görögország minden régiójában különböző rendezvényekkel ünneplik. Ami ezt a napot leginkább jellemzi, azok a szokások, amelyek az idők folyamán változatlanok maradtak. A lagana és a sárkányeregetés két ilyen szokás.
A lagana az ezen a napon fogyasztott kenyér. Ez kovásztalan kenyér, azaz kovász nélkül készül, vékony és ropogós, szezámmaggal. Ezt a fajta kenyeret az izraeliták fogyasztották az Egyiptomból való kivonulásuk éjszakáján. A lagana már az ókorban is létezett, hiszen Arisztophanész is említi az „Eklézsiák” című művében, ahol azt mondja: „Laganát dobnak”, azaz „Laganát készítenek”. Horatius szövegeiben úgy említik, mint „A szegények édesítése”. Régen a laganákat egy nő, a „böjti asszony” alakjában készítették. A nőnek hét lába volt, ami a böjt hét hetét szimbolizálta, a fején vagy a mellkasán kereszt, kezei össze voltak hajtva, mint amikor imádkozunk, és nem volt szája, ami a böjtöt jelezte (Κεφαλάς, 2021). Az emberek, életben tartva a szokásokat ezen a napon, a böjti ételeket, mint például a tenger gyümölcsei, halva, tarama, olajbogyó, savanyúságok és hüvelyesek, laganával kísérik.
A sárkányeregetés más országokban is megtalálható szokás. Németországban Drachen, azaz sárkány, Japánban tako, azaz polip, Mexikóban paralote, azaz pillangó, Angliában pedig kite, azaz sárkány, ami egy madár neve. Bár a sárkányra már az ókorban is vannak utalások, a szokás Kínából ered, ahol a sárkányokat bambuszból, selyemből és papírból készítették, és a gonosz szellemek elűzésére használták. Később a sárkány Európában és a világ más részein is ismertté vált. A sárkányrepülés a görög keresztény hagyományban a kínaiakkal rokon. Az emberi lélek repülését szimbolizálja az ég és Isten felé. Egyes hiedelmek szerint minél magasabbra száll a sárkány, annál könnyebben meghallgatja Isten az imáinkat és teljesíti azokat (Καθαρά Δευτέρα: Τα έθιμα, η ιστορία και ο συμβολισμός του χαρταετού, 2021). Régen a családok maguk készítették a sárkányt nádból, zsinórból és papírból. Manapság már rengeteg különböző formájú és kialakítású sárkány van, készen arra, hogy repüljön!
Bibliográfia
Καθαρά Δευτέρα: Τα έθιμα, η ιστορία και ο συμβολισμός του χαρταετού (2021). Retrieved February 10, 2023 from
https://www.protothema.gr/greece/article/1104580/kathara-deutera-ta-ethima-i-istoria-kai-o-sumvolismos-tou-hartaetou/
Κεφαλάς, Π. (2021). H ιστορία της λαγάνας и η κυρά Σαρακοστή – Το ψωμί της Καθαρής Δευτέρας. Retrieved February 10, 2023 from
https://emvolos.gr/h-istoria-tis-laganas-ke-kyra-sarakosti-psomi-tis-katharis-defteras/