Mâncăruri regionale
Regiunea noastră este una dintre cele mai sărace din Polonia, iar acest lucru se reflectă în bucătăria locală. Aici se mânca foarte puțină carne – doar la cele mai mari sărbători ale anului – Paște, Crăciun, nunți și așa mai departe. Alimentele de bază erau hrișca, făina de secară, cartofii, legumele – în special varza, …
