Youthfolklore

Profesii care dispar

Printre meseriile dispărute sau deja dispărute care au fost cândva populare în zona noastră se numără tâmplăria, acoperișul, dulgheria, tâmplăria, tâmplăria, rotarul, împletitul (inclusiv împletitul de răchită), cernitul, olăritul, fierăria, șeleria, țesutul, croitoria, cizmăria, cizmăria, morăritul, apicultura și broderia1.

Tâmplăria (construcția de case din lemn), acoperirea acoperișurilor (acoperirea și repararea acoperișurilor) și dulgheria (confecționarea de mobilier din lemn) erau profesii strâns legate de construcția și amenajarea caselor. Deși aceste profesii există încă, natura ocupațiilor s-a schimbat complet. Tâmplarii, deși construiesc case, nu mai pregătesc ei înșiși – manual – scândurile și buștenii, ci le cumpără gata făcute de la fabricile de cherestea. De asemenea, în zilele noastre se construiesc mult mai puține case din lemn și aproape niciuna nu este construită în mod tradițional. Deși fiecare casă are nevoie de un acoperiș, acoperiții nu mai folosesc în acest scop materiale tradiționale, naturale, cum ar fi paie sau șindrilă de lemn. Pe de altă parte, tâmplăria este din ce în ce mai mult înlocuită de producția de mobilier din diferite tipuri de scânduri, deși a devenit din nou populară în ultima vreme.

Ocupațiile asociate cu gospodărirea nu mai există în forma lor tradițională. Un tâmplar era un meșteșugar care producea butoaie din lemn. Pe de altă parte, un strungar producea roți din lemn, în special pentru căruțe. Un centru de cernere important în zona noastră era Biłgoraj – zona era specializată în producția de cernoziomuri, care erau vândute pe o suprafață foarte mare. Șelăria se referea la prelucrarea pieilor de animale și la fabricarea de accesorii din piele, cum ar fi curelele și clapele pentru pantofi. Împletiturile din zona noastră implicau trei materiale: baston din iarbă de câine, paie sau răchită (uneori se foloseau și crengi de arbori moi, cum ar fi salcia iva). Astăzi, este posibil să găsim persoane care se ocupă, de obicei ca hobby, de împletituri din răchită. În mod similar, este încă posibil să se găsească amatori de olărit tradițional – adică de creare de vase din lut. Fierăria, deși se mai găsește și astăzi, a căpătat o formă complet diferită. Fierarii se ocupă cu prelucrarea metalelor – odinioară se ocupau în principal de confecționarea de unelte și de potcovit cai, dar în prezent, meseria lor este de a produce porți și garduri decorate din metal.

Celelalte ocupații menționate în introducere se refereau la îngrijirea oamenilor – mâncarea sau confecționarea de haine. Acestea sunt activități umane esențiale și, prin urmare, mai există și astăzi, dar în mare parte preluate de marile centre. Țesătorii la scară mică nu mai există, deoarece toate materialele sunt produse în fabrici. Este din ce în ce mai rar să găsești cizmari sau croitori, care mai degrabă fac modificări și reparații la haine sau pantofi gata făcuți și mai puțin probabil să facă aceste lucruri de la zero. Există o altă moară de familie în Tomaszów Lubelski, care macină făină și vinde crupe. Apicultura este, de asemenea, prezentă într-o formă de hobby, producția de miere este realizată pentru uzul familiei.

Youthfolklore

1 Z. A. Skuza, Ocalić od zapomnienia, Ginące zawody w Polsce, Warszawa, 2006