Mobilier de casă

Casele din zona noastră erau de obicei locuite de una sau două familii. De obicei, acestea erau multigeneraționale. Locuința era compusă dintr-un hol și 2 sau 3 camere, dintre care una era bucătăria. În bucătărie se afla de obicei și patul unuia dintre membrii gospodăriei. O încăpere suplimentară era camera – o parte neizolată a casei, fără deschideri de ferestre, care era folosită pentru depozitarea alimentelor. Părțile casei care acum se află în interiorul locuinței se aflau în afara casei, cum ar fi pivnița (care în această zonă era numită „groapă”, deoarece era o simplă cavitate în pământ cu o ușă de intrare) și „anexa”, care era o toaletă.

Punctul central al casei, în jurul căruia se învârtea viața familiei, era (și este și astăzi) bucătăria. Cea mai importantă piesă de echipament din bucătărie și, de fapt, din întreaga casă, era cuptorul de pâine. Inițial, acesta a fost construit din lut, mai târziu și din cărămidă arsă1. Era folosit pentru a găti și pentru a încălzi casa. De asemenea, avea o parte din spate joasă, așa-numitul „zapiecek”. Adesea era căptușită cu paie și pături și era astfel pregătită ca pat încălzit, pentru persoana cea mai în vârstă din familie. Pe lângă cuptor, în bucătărie exista o masă, unde se făceau toate treburile așezate și se mâncau mesele. În jurul mesei se aflau bănci – scaune late, din lemn, pe care copiii puteau dormi noaptea. Populare în țara noastră erau așa-numitele canapele – bănci cu spătar și un scaun care se glisa pentru noapte, în care se punea o saltea (o pânză umplută cu paie bătute). În fiecare casă, deasupra mesei erau așezate imagini sacre, care îi înfățișau pe Iisus Hristos și pe Fecioara Maria. Aceasta era partea de „sacrum”, cunoscută și sub numele de „colțul sacru”.1 Spațiul de sub tablouri aparținea gazdelor casei – cuplul care se ocupa în acel moment de cele mai multe treburi casnice (adică nu neapărat cel mai în vârstă din familie). Bucătăria conținea în mod natural ustensile, realizate din lut, lemn, metal și răchită sau baston. Cele mai importante dintre acestea se refereau la coacerea pâinii: jgheabul de frământat, care ținea aluatul acrișor și frământa pâinea, sau kociuba, o lopată din lemn, care era folosită pentru a pune și a scoate pâinea din cuptor. Deoarece mâncarea era preparată de la zero în casă, existau, de asemenea, cuiere, pentru măcinarea făinii, și butoaie de unt pentru frământarea untului. Mesele se luau dintr-un singur castron pentru foarte mult timp, doar casele mai bogate aveau veselă, care de obicei era așezată doar pe un raft și nu era folosită.

În bucătărie și în camere se aflau paturi de lemn, căptușite cu saltele, și cufere în care erau depozitate hainele și lenjeria de pat. Mai târziu, au fost amenajate și dulapuri, comode și dulapuri. Uneltele suplimentare folosite în casă erau cele folosite pentru îngrijirea hainelor: baloți, țoluri și tărgi pentru spălarea hainelor, o menghină și un fier de călcat, precum și războaie de țesut, fusuri, roți de filat și alte ustensile pentru confecționarea hainelor.

Mobilierul și interiorul casei erau în primul rând funcționale. Din cauza sărăciei, nu se dețineau prea multe obiecte, iar cele care se aflau în casă erau îngrijite și folosite cu regularitate. Majoritatea obiectelor erau realizate din materiale naturale – în principal lemn, lut, răchită și baston. Un mic procent din ustensile erau obiecte din metal și sticlă.

1T. Czerwiński, Ocalić o zapomnienia, Wyposażenie domu wiejskiego w Polsce, Warszawa, 2009