Η περιοχή μας είναι μία από τις φτωχότερες της Πολωνίας και αυτό αντικατοπτρίζεται στην τοπική κουζίνα. Παλαιότερα εδώ τρώγονταν πολύ λίγο κρέας – μόνο στις μεγαλύτερες γιορτές του χρόνου – Πάσχα, Χριστούγεννα, γάμοι και ούτω καθεξής. Η βασική τροφή ήταν το πλιγούρι φαγόπυρου, το αλεύρι σίκαλης, οι πατάτες, τα λαχανικά – ιδίως το λάχανο, τα …
Τα σπίτια στην περιοχή μας κατοικούνταν συνήθως από μία ή δύο οικογένειες. Συνήθως επρόκειτο για οικογένειες πολλών γενεών. Η κατοικία αποτελούνταν από ένα διάδρομο και 2 ή 3 δωμάτια, ένα από τα οποία ήταν η κουζίνα. Η κουζίνα περιείχε συνήθως και το κρεβάτι ενός από τα μέλη του νοικοκυριού. Ένα επιπλέον δωμάτιο ήταν η κάμαρα …
Τυπικές μορφές χειροτεχνίας στην περιοχή μας ήταν η αγγειοπλαστική, η υφαντική, η λυγαριά, το κέντημα, το χαρτομάντιλο και η ξυλογλυπτική. Όσοι κατασκεύαζαν ορισμένα είδη τα πωλούσαν συνήθως στις αγορές. Ωστόσο, ορισμένες χειροτεχνίες ασκούνταν σχεδόν από όλους (π.χ. το κέντημα ή το χαρτομάντιλο). Οι αγγειοπλάστες δημιουργούσαν σε παραδοσιακούς τροχούς αγγειοπλαστικής, που κινούνταν με τα πόδια. Τα …
Η φορεσιά από την περιοχή μας αναφέρεται ως φορεσιά Hrubieszów-Tomaszów και η εμφάνισή της εντός των συνόρων της Δεύτερης Πολωνικής Δημοκρατίας εκτεινόταν στις νοτιοανατολικές περιοχές της βοεβοντίας του Λούμπλιν, στις νοτιοδυτικές περιοχές της βοεβοντίας της Βολχύνιας και στις βορειοανατολικές περιοχές της βοεβοντίας του Lwów. Το σημαντικότερο χαρακτηριστικό αυτής της φορεσιάς είναι ο διπολιτισμικός της χαρακτήρας …
