Αν έχετε χάσει κάτι και δεν μπορείτε να το βρείτε, μην ανησυχείτε. Υπάρχει μια αλάνθαστη μέθοδος, δοκιμασμένη επί αιώνες. Θα κανονίσετε μια πίτα για την ψυχή της μητέρας του Αγίου Φανουρίου. Έτσι ακριβώς το εξέφραζαν ανέκαθεν οι γιαγιάδες-διαχειρίστριες των ελληνικών παραδόσεων και εθίμων. Πρόκειται για μια μυρωδάτη πίτα χωρίς αυγά και βούτυρο αλλά μόνο με …
Lantern Pie για να αποκαλύψει το… χαμένο Διαβάστε Περισσότερα »
Η γηραιά ήπειρος Ευρώπη, η γη που ενώνει περισσότερες από πενήντα γεωγραφικές περιοχές, με την ιδιαίτερη πολιτιστική κληρονομιά, πήρε το όνομά της από ένα μυθικό γεγονός. Λέγεται ότι η Ευρώπη ήταν η κόρη του ηγεμόνα της Φοινίκης, αδελφή του Κάδμου, του ιδρυτή της Θήβας. Η Ευρώπη, μια νεαρή γυναίκα με μεγάλα μάτια, όπως σημαίνει ο …
Το Eid al-Fitr (Ramazan bayram) σηματοδοτεί το τέλος της μηνιαίας νηστείας (oruch) του Ramazan. Η νηστεία είναι μια από τις υποχρεώσεις των ενήλικων υγιών μουσουλμάνων. Συνίσταται στην αποχή από τροφή και υγρά από την ανατολή έως τη δύση του ηλίου και διαρκεί 30 ημέρες. Η ημέρα του μουσουλμάνου κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού έχει ως …
Πολλά, πολλά χρόνια πριν, ένας Χαν (αρχηγός/κυβερνήτης) εγκατέλειψε το σπίτι του και ξεκίνησε για να αναζητήσει εύφορη γη για τον λαό του. Διέσχισε πολλά βουνά και ποτάμια, ώσπου τελικά σταμάτησε στα εδάφη των Σλάβων, οι οποίοι τον υποδέχτηκαν θερμά με χαμόγελο. Σλάβοι με λευκά ρούχα του έφερναν ποτά και τα τραπέζια ήταν γεμάτα πιάτα – …
